禅城,这座充满岭南风情的城市,不仅有着悠久的历史文化,还隐藏着许多令人垂涎的农庄美食,就让我们一起走进禅城的乡村小巷,探寻那些排名前十的农庄,品尝地道的农家菜,感受田园风光的魅力。
1. 校长家味浓·私房菜农庄(澜石店)
推荐理由:校长家味浓·私房菜农庄以其地道的佛山农家菜和宽敞明亮的用餐环境,成为了许多食客的心头好,这里的茶树菇豆角炒牛柳条,牛柳嫩滑多汁,茶树菇清脆爽口,是一道美味又健康的家常菜,而羊肚菌虫草花蒸鸡,更是将新鲜的农家走地鸡与羊肚菌、虫草花完美结合,每一口都能品尝到菌菇的鲜甜,怀旧炸牛奶也是这里的招牌菜之一,外酥里嫩,现点现炸,让人回味无穷。
地址:禅城区东江龙餐饮城娱乐中心二排22-27号(地铁2号线石梁站B出口500米)
人均消费:72元
2. 龙畔湾农家菜馆
推荐理由:龙畔湾农家菜馆以其热情的服务和干净整洁的环境,赢得了众多食客的好评,这里的鱼做得尤为出色,清蒸的3斤鱼鲜嫩可口,杂鱼汤更是将鱼煮得化成了奶白色,味道浓郁,萝卜支竹焖鱼也是一道值得一试的菜品,萝卜的清甜与鱼肉的鲜嫩完美结合,让人食欲大开。
地址:佛山禅城区南庄镇吉利大道西吉利工业园利源六路(近佛山公交162路总站)
人均消费:35元
3. 为食农庄
推荐理由:为食农庄位于荷花池边上,环境优雅,夏天荷花开放时更是香气扑鼻,这里的招牌菜无花果浸鸡,选用老板自己养的走地鸡,加入新鲜的无花果、美人花、活体虫草花等配料,清新又鲜甜,农庄还提供新鲜的无花果供食客品尝,口感软淋香甜。
地址:南庄上元石南大桥底上河堤右转直走1200米
人均消费:47元
4. 乡村小聚农庄
推荐理由:乡村小聚农庄位于南庄上元村河堤旁,环境幽静,远离市区的喧嚣,这里的蜜汁烧排骨是招牌菜之一,肥瘦适中,甜而不腻,下酒一流,焰火醉鱼、独创醉鹅等也是这里的特色菜品,每一道都能让人大快朵颐。
地址:南庄镇上元村河堤旁第二间
人均消费:价格适中,分量多
5. 百顺农庄
推荐理由:百顺农庄位于南庄罗南生态园龙庆市场直入,四周都是花草树木,环境优美,充满大自然气息,这里的桑拿鸡是招牌菜之一,选用农场散养的大扇鸡,搭配蒸盘上荷叶的清香,让人一尝难忘,农庄门口还有停车场,方便食客停车。
地址:隆庆路罗南生态园1排3号
人均消费:45元
6. 龙庆农庄
推荐理由:龙庆农庄以其接地气的田园风光和丰富的蛇类菜品而闻名,这里的椒盐蛇碌和蒸蛇都是招牌菜之一,椒盐蛇碌香脆惹味,蒸蛇则保留了蛇的精华,原汁原味,用荷叶垫底,淡淡荷香混合蛇肉鲜嫩清甜,好吃还不上火。
地址:禅城区南庄镇罗南嘉村(即隆庆市场入500米)
人均消费:70元
7. 888农庄(原777农庄)
推荐理由:888农庄以其出色的鱼类菜品和顺德菜的精髓而备受推崇,这里的厨师深谙顺德菜的精髓,将其融入南庄的每一肉一菜中,别是一番风味,大头鱼买回来后先吊水2~3个月,养瘦去泥腥,再针对鱼的不同的部位配以浸、拌、蒸、炸、煎5大做法,一条鱼就能让人尝遍5种美味,养生金汤烩粗粮、三杯碌鹅等也是这里的特色菜品。
地址:南庄镇罗南嘉村888农庄(原777农庄)
人均消费:价格适中
8. 聚兄楼
推荐理由:聚兄楼以其招牌牛哥丸和水佬肉而闻名,牛哥丸是牛哥无水牛肉手打而成,融入精选五花猪肉,去掉牛肉的腻口感,配入陈皮入口,香气怡人,水佬肉做法复杂,历经几趟的油炸水浸,才能将五花肉的肥腻完全辟去,口感极佳,山水黑豆腐也是这里的特色菜品之一,外皮炸得恰到好处,包裹着果冻般细滑的黑豆腐,一口咬下去,浓郁的豆香瞬间释放。
地址:禅城区南庄镇村尾村(导航搜索“聚兄楼”或“醒群居委会”即可)
人均消费:价格适中
9. 水乡农庄
推荐理由:水乡农庄的出品常规中带有创新元素,不仅有趣,还非常好吃,这里的山水黑豆腐是招牌菜之一,外皮炸得恰到好处,包裹着果冻般细滑的黑豆腐,咬一口就能感受到浓郁的豆香,农庄自养的青头鸭肉味浓郁十足,细细咀嚼还能带出几丝甘香。
地址:南庄大道往石湾方向,跨过一环桥底,经过绿岛明珠楼盘后见到路边指示牌指示转左进入“罗格村”,进入巷后见到市场转左,就看到“水乡农庄”的路牌
人均消费:价格适中
10. 其他推荐农庄
除了以上九家农庄外,禅城还有许多其他值得一试的农庄,一些隐藏在乡村小巷中的小农庄,虽然不为人知,但往往藏着真正的美食,这些农庄的菜品多以家常菜为主,价格实惠,分量足,是家庭聚餐和好友聚餐的好去处。
就是禅城农庄排名前十名的介绍,这些农庄不仅菜品美味,环境也各具特色,无论是家庭聚餐还是好友聚餐,都能找到合适的选择,找个周末,带上一家大小或三五好友,一起去这些农庄品尝地道的农家菜吧!
转载请注明来自大同市国学幼教学校【官方网站】,本文标题:《禅城农庄TOP10,地道农家美味大揭秘》
还没有评论,来说两句吧...