荆州，这座位于长江中游的历史文化名城，不仅有着丰富的历史底蕴，更有着众多令人垂涎的特产，当你踏上这片土地，除了感受古老的文化气息，更不要错过这些独特的美食和手工艺品。

一、美食篇

1、公安牛肉

公安牛肉是荆州的特色美食之一，以其独特的烹饪工艺和口感赢得了广大食客的喜爱，选用优质的牛肉，经过腌制、炖煮等多道工序，使得牛肉口感鲜嫩、味道浓郁，无论是冷吃还是热炒，都能让人回味无穷。

2、千张肉

千张肉是荆州地区的传统名菜，以其薄如纸片、口感细腻而著称，选用猪肉、豆腐等食材，经过精心烹制，使得千张肉既保留了食材的原味，又融入了独特的调料风味，是一道不可多得的美食。

3、鱼糕

鱼糕是荆州地区的传统小吃，以鱼肉为主要原料，加入适量的淀粉、蛋清等调料，经过蒸制而成，鱼糕口感鲜嫩、味道鲜美，是荆州人餐桌上的常见美食。

二、手工艺品篇

1、荆州漆器

荆州漆器是中国传统的工艺品之一，以其精美的工艺和独特的风格而著称，荆州漆器选用优质的木材和天然大漆为原料，经过多道工序制作而成，其表面光滑细腻、色彩鲜艳，具有很高的观赏价值和收藏价值。

2、荆州竹编

荆州竹编是荆州地区的传统手工艺品，以竹子为主要原料，经过削、磨、编等多道工序制作而成，竹编工艺品既实用又美观，如竹篮、竹席等，都是荆州竹编的代表作品。

3、荆州刺绣

荆州刺绣是荆州地区的传统手工艺之一，以丝线、绸缎等为主要原料，经过精心设计和精细刺绣而成，荆州刺绣作品线条流畅、色彩丰富，具有很高的艺术价值。

三、购物与品尝

1、荆州古城

在荆州古城内，你可以找到许多售卖特产的店铺和摊位，在古城的小巷中漫步，不仅可以欣赏到古老的建筑和街景，还能品尝到地道的荆州美食和购买到精美的手工艺品。

2、荆州美食街

荆州美食街是品尝荆州美食的好去处，你可以品尝到各种荆州特色美食，如公安牛肉、千张肉、鱼糕等，这里还有许多小吃摊位，让你在品尝美食的同时，也能感受到荆州的风土人情。

3、荆州工艺品市场

荆州工艺品市场是购买手工艺品的好去处，你可以找到各种荆州特色的手工艺品，如荆州漆器、竹编、刺绣等，这里的工艺品价格也比较实惠，是购买纪念品的好选择。

四、注意事项

1、在品尝美食时，注意选择正规的餐馆和摊位，以确保食品安全和卫生。

2、在购买手工艺品时，注意选择正规的品牌和店铺，以确保产品的质量和真实性。

3、在旅行过程中，注意保护环境，不要随意丢弃垃圾，共同维护荆州的美好环境。

荆州特产旅游攻略为你提供了丰富的美食和手工艺品的介绍，让你在旅行中不仅能够品尝到地道的荆州美食，还能购买到精美的手工艺品，在荆州古城内，你可以感受到古老的文化气息，体验到独特的民俗风情，希望你在荆州度过一个愉快的旅行！